jueves, 19 de mayo de 2011

ESPAGUETIS A LA CARBONARA

Me encantan y al peque ni os cuento...


Ingredientes:

-Espaguetis (yo cojo un manojito por cada uno)
-1paquete de bacon cortadito
-1brick de los pequeños de nata para cocinar
-Aceite (muy poco)
-Sal
-Perejil
-Nuez moscada

Preparación:

-Hervir los espaguetis de 10 a 15 minutos

-Mientras tanto preparar la salsa carbonara

-Sofreir el Bacon con muy poco aceite

-Cuando este echo, añadir la nata, a continuación el perejil, la nuez moscada (yo los utilizo de bote) y la sal y bajar el fuego hasta que espese un poco.

-Una vez cocidos los espaguetis y estar escurridos, verter la salsa por encima, y mezclarlo bien, servir en los platos y listo para comer....Deliciosos!!!!

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