sábado, 2 de abril de 2011

ADOBO PARA EL CAZÓN O LA CABALLA

Esta receta me la dio una señora de Sevilla (tía de mi amiga), la TIA JUANA... cuando estuve en Sevilla hace un par de años en la feria de Abril...

Ingredientes:
-Orégano
-Pimentón dulce
-Sal
-Vinagre

Preparación:
Se le ponen todos los ingredientes al cazón o a la caballa y se mezclan bien.
Se deja macerando de media hora a una hora y después ya esta listo para rebozar y freír....

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